Naša načela

Bistro s konceptom

 

PolaBekeraj bistro s konceptom je svojo pot začel v središču starega mestnega jedra Črnomlja, jeseni pa svoja vrata odpira še v Novem mestu. Smo bistro, kjer fermentiramo vse, kar se fermentirati da. In smo bistro, kjer zjutraj takoj zadiši po toplih cruffinih, grisinih in kruhu z drožmi, v svoji mali kuhinji naredi še najboljše d(r)oživete pite in ostale majhne sladke in slane pregrehe, ki jih tako zelo obožujete.

 

Ko nismo s cateringom na terenu, kuhamo »doma« v bistrojski kuhinji in izumljamo nove recepte. Polona, Simona in Nina se vsak dan znova veselimo vseh vaših nasmejanih obrazov, veseli pa nas tudi, da ste se navadili vsa svoja naročila oddati v naprej, saj se vam lahko le tako temeljito posvetimo in vam v roke predamo naročeni izdelek.

 

Novo mesto bo konec leta obogateno za novo “Bakery&coffee&wine shop”, kjer boste lahko kupili naše droživete pekovkse izdelke, ob kavici pojedli košček najbolj fermentirane pite ali pa si kupili buteljko dobrega vina in grisine. Se vidimo kmalu!

Ponudba PolaBekeraj bistroja

Trg svobode 1A, Črnomelj

Kdaj smo tu?

Kuhamo in pečemo vsak dan, vendar samo po predhodnem naročilu.

Kaj imamo v ponudbi?

Droživete pite: jabolčna, snikers, cheese, čokoladna
Fermentirane grisine: navadni ali pekoči
Krekerji
Piškoti: domač prijatelj, brownkissi
Bagete
Polnovreden kruh s semeni

Kako lahko naročim?

Svoje naročilo lahko oddate vsaj 2 dni vnaprej, da vam lahko zagotovimo sveže in kakovostno narejene izdelke.
Naročilo lahko oddate na spletni strani,
na email: info@polabekeraj.si
ali pokličete:

Aktualno iz Bistroja

Spremljajte naše aktivnosti in sprotno dogajanje na Facebook-u.

Želite biti del dogajanja
v Bistroju s konceptom?

 

Rezervirajte si prostor za delavnico ali zasebno zabavo.